Die Küchen­chefs von Car­ni­val Crui­se Line berei­ten das größ­te Thanks­gi­ving-Menü in der 51-jäh­ri­gen Geschich­te des Kreuz­fahrt­un­ter­neh­mens zu. Sie erwar­ten, dass in die­sem Jahr mehr als 21 Ton­nen (48.000 pounds) Trut­hahn ser­viert wer­den – eine Stei­ge­rung von 14 Pro­zent gegen­über dem Vor­jahr.

Für Gäs­te, die eine vega­ne Alter­na­ti­ve bevor­zu­gen, bie­tet Car­ni­val die­ses Jahr zum ers­ten Mal ein spe­zi­el­les Menü mit rein pflanz­li­chen Pro­te­inen an.

Die Beliebt­heit einer Thanks­gi­ving-Crui­se in den USA wäh­rend der Fei­er­ta­ge bedeu­tet, dass die­ses Jahr mehr als 110.000 Thanks­gi­ving-Mahl­zei­ten an Bord der Car­ni­val-Schif­fe ser­viert und genos­sen wer­den, ein­schließ­lich aller Gäs­te und Team­mit­glie­der.

Die Küchen­chefs von Car­ni­val berei­ten sich dar­auf vor, heu­te fol­gen­de Gerich­te auf der gesam­ten US-Flot­te der Ree­de­rei zu ser­vie­ren:
Trut­hahn: 21,8 Ton­nen (48.000 pounds)
Gra­vy (Soße): 2.271 Liter (600 gal­lons)
Trut­hahn-Stuf­fing: 3 Ton­nen (über 6.600 pounds)
Cran­ber­ry­so­ße: 1 Ton­ne (über 2.200 pounds)
Kür­bis­ku­chen: 20.900 Por­tio­nen
Pekan­nuss­ku­chen: 24.800 Por­tio­nen

Thanks­gi­ving ist einer der wich­tigs­ten und belieb­tes­ten Fei­er­ta­ge in den Ver­ei­nig­ten Staa­ten. Es wird am vier­ten Don­ners­tag im Novem­ber gefei­ert und mar­kiert den Beginn der Weih­nachts­zeit. Ursprüng­lich als Ern­te­dank­fest begon­nen, hat Thanks­gi­ving sich zu einem Fei­er­tag ent­wi­ckelt, der von fest­li­chen Mahl­zei­ten im Fami­li­en­kreis, öffent­li­chen Para­den und zuneh­mend von Rei­sen geprägt ist.

Laut der Ame­ri­can Auto­mo­bi­le Asso­cia­ti­on (AAA) reis­ten im Jahr 2022 schät­zungs­wei­se 54,6 Mil­lio­nen Men­schen 50 Mei­len oder mehr wäh­rend des Thanks­gi­ving-Wochen­en­des. Obwohl die meis­ten Rei­sen­den (fast 49 Mil­lio­nen Ame­ri­ka­ner) ihre Zie­le mit dem Auto erreich­ten, wähl­ten mehr als 1,4 Mil­lio­nen Men­schen alter­na­ti­ve Rei­se­me­tho­den, ein­schließ­lich Bus, Zug oder Kreuz­fahrt­schiff.